Hergestellt aus handerlesenen, vollreifen Angélys Birnen entsteht dieser feingliedrige, typische Edelbrand der besonderen Art. Jeder Herstellungsschritt, von der strikten Auslese über die sorgfältige Destillation bis hin zur Lagerung erfolgt nach traditionellen Methoden und lässt so diesen einzigartigen Edelbrand entstehen.