"Waldhimbeer 1884"
_{Waldhimbeerbrand}

1989 war ein besonderes Jahr. Zum ersten Mal komponierte die Brennerei aus einer Auslese ihrer besten Brände die Prestige-Cuvée „PIRCHER 1884“. Dabei ist jede heimische Obstgattung nur mit einem Brand vertreten: Die Birne durch die Williams Christ und das Beerenobst durch die rare Waldhimbeere. Jeder einzelne Brand wird drei Jahre gelagert, um seinen vollen Geschmack zu entfalten.