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Il tipico e delicato sapore dell’acquavite di albicocche della casa Pircher, viene estratto esclusivamente da frutti maturi e caratterizzati da una polpa ricca. La lavorazione chiede tanta pazienza e molta precisione: solo così ci è possibile creare un sapore fine e morbido, che ricorda con ogni sorso i campi di frutta della soleggiata valle dell'Alto Adige.