Il 1989 è stato un anno speciale. Infatti nel 1989 abbiamo composto per la prima volta una selezione dei nostri migliori distillati creando il Prestige Cuvée “PIRCHER 1884”. Ciascun tipo di frutto è presente in questo prodotto solamente con una varietà: per le pere la “Williams Christ” e per i piccoli frutti i rari lamponi di bosco. Ogni singolo distillato deve invecchiare tre anni per trovare la propria perfetta armonia.